Dieet moet agressie gedetineerden verminderen

Een aantal gedetineerden zal gedurende een paar maanden bij de warme middagmaaltijd een aantal voedingssupplementen krijgen. Een controlegroep slikt placebo-pillen van dezelfde grootte en kleur. Vergelijking van het aantal geregistreerde incidenten tijdens het onderzoek en in de maanden daaraan voorafgaand moet het effect van de supplementen aantonen.

Als ook hier blijkt dat gedetineerden rustiger worden van voedingssupplementen kan dat aanknopingspunten bieden voor behandeling en begeleiding, zelfs na ontslag uit de gevangenis.

Het Engelse onderzoek dateert overigens al van meer dan twee jaar geleden. Onderzoekers van de universiteit van Oxford in het British Journal of Psychiatry vonden een opmerkelijk verband tussen voeding en agressie van gedetineerden. Volgens onderzoeksleider Bernard Gesch is het beïnvloeden van gedrag via de voeding goedkoop, effectief en humaan.

Onderzoek naar de invloed van voedingstekorten op ongewenst gedrag heeft al tientallen jaren plaats. Apotheker Gert Schuitemaker, directeur van het Ortho Institute, een particulier onderzoekscentrum voor voeding en gezondheid, geeft in zijn boek Honger naar Geweld een overzicht van alle resultaten.

Volkskrant, 27/07/04